| Муниципалитет | городской округ Самара |
|---|---|
| Почтовый адрес | 443099, г. Самара, ул. Молодогвардейская, д. 72 |
| Краткая информация об учреждении | Самарский техникум кулинарного искусства (СТКИ) — одно из старейших учебных заведений Самары: он основан в 1943 году и имеет богатую историю подготовки кулинарных специалистов. Обучаясь в СТКИ, вы получите актуальные знания и навыки по кулинарным и кондитерским технологиям, востребованные на современном рынке труда. В техникуме готовят квалифицированных специалистов по востребованным направлениям, таким как «Поварское и кондитерское дело», «Технология продуктов питания из растительного сырья» и другим. В техникуме имеются бюджетные места по востребованным профессиям и специальностям и сфере индустрии питания. Педагогический коллектив СТКИ включает опытных преподавателей и заслуженных мастеров профессионально‑технического образования РФ, которые передают студентам не только теорию, но и практический опыт. Практические занятия в техникуме проходят в современных учебных кухнях и лабораториях, оснащённых всем необходимым оборудованием. При техникуме работает Музей русской кухни — уникальная площадка, где студенты знакомятся с традициями отечественной кулинарии и участвуют в тематических мероприятиях. Обучение в СТКИ сочетает классические кулинарные техники и современные тренды гастрономии, что позволяет выпускникам уверенно чувствовать себя в любой профессиональной среде. Выпускники техникума успешно трудоустраиваются в ресторанах, кафе, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности по всей России. Поступив в Самарский техникум кулинарного искусства, вы сделаете первый шаг к успешной карьере в сфере кулинарии и получите диплом государственного образца. |
| Директор | Пальчевская Ирина Константиновна |
| Телефон | 8(846)3325407 |
| Факс | 8(846)3325407 |
| Адрес сайта | https://xn--h1adue.xn--p1ai |
| Адрес электронной почты | so_stki@63edu.ru |
| Почтовый адрес приемной комиссии | 443099, г. Самара, ул. Молодогвардейская, д. 72 |
| Режим работы приемной комиссии | C понедельника по пятницу. Часы работы с 9 по 16. Обед с 0 по 0 |
| Телефон приемной комиссии | 8(846)3335831 |
| Факс приемной комиссии | 8(846)3325407 |
| E-mail приемной комиссии | so_stki@63edu.ru |
| Ссылка на правила приема | https://xn--h1adue.xn--p1ai/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=49&Itemid=159 |
| Дополнительная информация о приемной комиссии | Приемная комиссия работает по адресу: г. Самара, ул. Молодогвардейская, д. 55 |
| № | Профессия/специальность | Срок обучения | Дата начала обучения | Общежитие | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Аппаратчик-оператор производства продуктов питания животного происхождения (19.01.19) Программа обучения - на базе основного общего образования Форма обучения - очная Оплата - за счет бюджетных средств | 1 г. 10 мес. | 01.09.2026 | нет | Подробнее |
| 2 | Технология продуктов питания из растительного сырья (19.02.11) Программа обучения - на базе основного общего образования Форма обучения - очная Оплата - за счет бюджетных средств | 3 г. 10 мес. | 01.09.2026 | нет | Подробнее |
| 3 | Поварское и кондитерское дело (43.02.15) Программа обучения - на базе основного общего образования Форма обучения - очная Оплата - за счет бюджетных средств | 3 г. 10 мес. | 01.09.2026 | нет | Подробнее |
| 4 | Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья (19.01.18) Программа обучения - на базе основного общего образования Форма обучения - очная Оплата - за счет бюджетных средств | 1 г. 10 мес. | 01.09.2026 | нет | Подробнее |
| 5 | Повар, кондитер (43.01.09) Программа обучения - на базе среднего (полного) общего образования Форма обучения - очная Оплата - за счет бюджетных средств | 1 г. 10 мес. | 01.09.2026 | нет | Подробнее |
| 6 | Повар, кондитер (43.01.09) Программа обучения - на базе основного общего образования Форма обучения - очная Оплата - за счет бюджетных средств | 2 г. 10 мес. | 01.09.2026 | нет | Подробнее |